Arxiu d'etiquetes: Xocolata

Galetes de xocolata i coco / Chocolate and coconut cookies

Una entrada ràpida per a una recepta ràpida i fabulosa! Ja sabeu com m’agraden les galetes i la possible obsessió que mai he amagat per ha aconseguir la recepta perfecta, un embolcall cruixent i ben tendre per dins, les últimes … Continua llegint

Publicat dins de Berenar, Esmorzar | Etiquetat com a , , | 1 comentari

Mini pastís-mousse de xocolata i maduixa / Chocolate and strawberry mini cake-mousse

Els temps està ben boig, amb la calor que ens ha fet aquests dies em venia molt de gust unes postres lleugeres i fresquetes, però sembla que no la nova temporada d’estiu encara no s’ha instaurat del tot. Tot i … Continua llegint

Publicat dins de Postres | Etiquetat com a , , | 3 comentaris

Macarons amb ganache de xocolata / Macarons with chocolate ganache filling

Com ja porto dies anunciant a Facebook, per fi arriben el macarons al blog. El primer intent recordo que va ser l’any passat, no cal esmentar que van ser un desastre, semblaven qualsevol cosa menys un macaron (també haig de dir, … Continua llegint

Publicat dins de Berenar, Postres | Etiquetat com a , , , | 2 comentaris